“Save” lại những địa chỉ ăn uống đặc sản Phan Thiết ngon, bổ rẻ dưới đây

Phan Thiết là một điểm đến nghỉ dưỡng, du lịch vô cùng tuyệt đẹp và hấp dẫn. Ngoài các bãi biển đẹp, nước trong xanh, các resort đẹp sang chảnh, văn hóa người Chăm, người Hoa… thì nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi những đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Để giúp các bạn dễ dàng tìm kiếm địa chỉ ăn uống đặc sản Phan Thiết chúng tôi có những chia sẻ dưới đây.

Mực một nắng  – đặc sản Phan Thiết

Loại mực một nắng tại Phan Thiết là mực lá 100% nguyên chất, có hương vị ngọt tự nhiên và rất thơm ngon. Được phơi dưới ánh náng giòn nên mực có màu trắng đục, dẻo, hơi ráo nước bên ngoài còn bên trong vẫn rất tươi.

Mực một nắng khi nướng trên lửa than sẽ chuyển thành màu vàng, mùi thơm lan tỏa. Khi thưởng thức món mực này, thêm chút nước mắm Phan Thiết cùng chút ớt thì ngon hết ý. Vị thơm ngọt, dai của mực cùng vị mặn, cay cay của nước mắm hòa quyện với nhau đảm bảo ăn một lần là sẽ nhớ mãi.

Món đặc sản Phan Thiết này các bạn hãy ghé vào một trong số các quan sau đây:

  • Địa chỉ nằm ở số 2 đường Phạm Văn Đồng (bờ kè sông Cà Ty) là quán Xuân Vàng.
  • Ghé vào quán Lâm Tòng tại địa chỉ số 92, đường Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né.
  • Đến với quán Việt Nam Home nằm tại vị trí số 125, đường Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né.
  • Ngụ tại số 49, đường Phạm Văn Đồng (bờ kè sông Cà Ty) là quán 49.

Khô Cá Ó Sao 

Nếu bạn muốn thưởng thức một trong số những món ăn đặc sản Phan Thiết là Khô Cá Ó Sao hay còn có tên gọi khác là Hắc Cấy thì hãy đến ngay địa chỉ quán Xuân Vàng tại số 2 đường Phạm Văn Đồng (bờ kè sông Cà Ty). Cửa hàng mở cửa từ 9h sáng cho đến 12h đêm nên bạn dễ dàng thưởng thức món ngon này.

Món đặc sản này được chế biến từ loài Cá Đuối Ó Sao còn tươi sống, nhiều thịt rất giàu dinh dưỡng, rồi đem xé thành từng miếng nhúng vào muối và phơi 2 đến 3 nắng. Khi ăn chỉ cần đem nướng trên than hoa, chấm với chút nước mắm me sẽ cảm nhận được vị nồng thơm của thịt cá, vị chua chua, mặn mặn của nước mắm đảm bảo ngon khó cưỡng.

Dông – đặc sản Phan Thiết không thể bỏ qua 

Đến với Phan Thiết nếu muốn tìm món ngon, đặc sản thì không thể không thưởng thức các món chế biến từ Dông. Món đặc sản Phan Thiết này rất giàu dinh dưỡng, thịt trắng, mềm, ngọt nên ăn một lần là nghiền ngay.

Từ Dông người ta chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như gỏi Dông, chả Dông, Dông nướng, xào sả ớt,… Món nào cũng ngon mà lại rất bổ nữa. 

Để thưởng thức món Dông ngon các bạn hãy ghé qua một số quán sau đây:

  • Quán 49 nằm ngay tại số 49, đường Phạm Văn Đồng (bờ kè sông Cà Ty).
  • Quán Việt Nam Home Restaurant thuộc địa chỉ 125AB Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né.

Leave a Reply