3 món ăn đường phố “ngon bổ rẻ” đậm chất Sài Gòn

3 món ăn đường phố không thể khước từ của Sài Gòn

Với du khách phương xa khi đến thăm Sài Gòn thì ngoài được chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên độc đáo, khung cảnh lãng mạn thì thì bạn cũng không nên bỏ qua những món ăn đường phố nơi đây. Dưới đây là 3 món ăn đặc trưng của Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua nếu đã từng đặt chân lên mảnh đất này, không chỉ là ẩm thực mà còn thể hiện tinh tế, nét văn hóa pha trộn truyền thống và hiện đại được người dân Việt Nam nơi đây.

Bánh há cảo

Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh Há Cảo thơm ngon, với hương vị đặc trưng nhất của Sài Gòn thì điểm đến lý tưởng nhất cho bạn chính là dọc theo hai bên đường Lê Quang Sung. Ngoài ra bạn cũng có thể thưởng thức những viên há cảo trắng trong, béo béo, ngậy ngậy thì xe há cảo Lăng Chi cũng là một trong những địa điểm kinh doanh há cảo nổi tiếng hiện nay.

Kết quả hình ảnh cho bánh há cảo Sài gòn

Những hàng há cảo không chỉ bắt mắt về hình thức, thơm ngon về hương vị mà mức giá thành được đánh giá là “siêu rẻ” khi chỉ mất 1 ngàn đồng là bạn có thể được thưởng thức một viên há cảo béo ngậy. Nếu như muốn đổi vị thì bạn có thể thử với đĩa chiên thập cẩm gồm há cảo, xíu mại được chiên cùng với trứng vô cùng hút mắt mà cũng chỉ có 20 ngàn.

Bánh flan – rau câu

Thơm thơm, mềm mềm, béo ngậy bánh Flan – rau câu chính là cặp đôi ” vàng” cho tinh thần ngon, bổ rẻ của quà vặt đường phố Sài Gòn. Đây là hai món bánh đặc trưng của Sài Gòn nên được bày bán khá nhiều, nhưng nổi tiếng nhất thì phải kể đến món bánh rau câu, bánh Flan nổi tiếng tại khu chợ Nguyễn Văn Trỗi, Quận 4 hay hẻm đường 20.

Kết quả hình ảnh cho bánh rau câu - flan

Vào thời điểm từ 3h chiều trở đi, những quán rau câu, bánh Flan lúc nào cũng nườm nượp khách qua lại. Với miếng rau câu thơm mát cùng hương vị béo ngậy đặc trưng của trứng gà hòa quyện cùng hương vani, nước cốt dừa cà phê là có thể mang đến cho bạn món bánh tuyệt vời mang đến hương vị tươi mát vô cùng phù hợp với thời tiết nắng nóng của Sài Gòn.

Bánh lá hẹ, bánh sắn

Ở thời điểm mà giá thành đắt đỏ như hiện nay thì bánh hẹ, bánh sắn là những món ăn vặt không quá tốn kém. Và nếu bạn muốn tìm một địa điểm thưởng thức ẩm thực đường phố Sài Gòn thì bánh hẹ trên đường Lê Quang Sung tại quận 6 chính là điểm đến tuyệt vời nhất cho bạn.

Món bánh này chỉ có giá 5 ngàn đồng, bạn có thể thoải mái lựa chọn những món bánh mà mình thích, bánh hẹ vuông, bánh hẹ tròn, bánh môn, bánh sắn…Đặc trưng của món bánh này là bên ngoài được chiên với lớp vỏ ngoài giòn nhẹ, lớp nhân bên trong thì thoang thoảng mùi hẹ, khoai môn, sắn. Nước chấm pha chút chu ngọn làm dậy vị của bánh và tránh cảm giác ngán khi có mỡ.

 

Leave a Reply