5 món ăn vặt đậm chất Sài Gòn

Sài Gòn được mệnh danh là thiên đường ăn vặt chính bởi sự đa dạng món ăn ở đây. Đến với Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy mọi món ăn vặt trên tất cả các vùng miền của Việt Nam, và đặc biệt là có món ăn vặt của người Hoa vô cùng ngon nữa đấy! Cùng điểm danh 5 món ăn vặt phổ biến, ngon, bổ, rẻ ở Sài Gòn nhé.

Rau câu- bánh flan

Rau câu- bánh flan được ưa chuộng bởi nó đảm bảo tiêu chí đậm chất sinh viên “ngon, bổ, rẻ”. Bánh flan và rau câu được bán ở nhiều nơi ở Sài Gòn, nhưng ngon nhất thì phải kể đến rau câu- bánh flan ở khu chợ Nguyễn Văn Trỗi hay hẻm Đường 20 thước, Quận 4. Cứ mỗi chiều tầm 3h, quán rau câu- bánh flan lại tấp nập khách ra vào. Miếng rau câu ngọt mát, bánh flan thơm mùi trứng và nước dừa cà phê béo ngậy là tất cả những gì làm nên sự hấp dẫn đặc biệt của món ăn dân dã này. Một đĩa rau cau hay bánh flan chỉ từ 10.000 đến 20.000 đồng, vừa ngon vừa hợp với túi tiền.

Bánh hẹ, bánh sắn

Đây là món ăn của người Hoa, ở thời mà cái gì cũng đắt đỏ như ngày nay thì món bánh hẹ, bánh sắn dường như dậm chân tại chỗ về giá cả. Chỉ với 5.000 đồng, bạn có thể chọn cho mình bất cứ loại bánh nào mà bạn thích như: bánh hẹ tròn, bánh hẹ vuông, bánh sắn, bánh môn. Các loại bánh đều được chiên vừa tới sao cho lớp viền giòn nhưng bánh vẫn có độ dai, ăn vào trong thì bánh có vị thoang thoảng của lá hẹ, vị khoai, vị môn. Xe bánh hẹ trên đường Lê Quang Sung, quận 6 có lẽ là địa chỉ thích hợp cho những ai ghiền món ăn Hoa này.

Há cảo

Có vẻ như ở đường Lê Quang Sung tập trung rất nhiều người Hoa sinh sống khi mà ở đây chúng ta có thể dễ dàng tìm ra một xe bán há cảo, bánh xếp. Đông khách nhất vẫn là xe há cảo Chi Lăng. Quán hút khách bởi hương vị thơm ngon của bánh và mức giá không thể rẻ hơn. Với một viên há cảo chỉ 1.000 đồng và 3.000 đồng cho một viên xíu mại, bạn đã có một bữa ăn thật no. Nếu muốn đổi vị thì bạn có thể gộ một dĩa đầy đủ há cảo, xíu mại. trứng chiên chỉ với 20.000 đồng.

Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn hiện nay có mặt trên mọi nẻo đường của Việt Nam, nhưng đúng vị nhất vẫn là bánh tráng trộn ở Sài Gòn. Một dĩa bánh tráng trộn có nguyên liệu vô cùng phong phú gồm : bánh tráng, tôm khô, bò khô, hành phi, rau răm, mỡ hàng, nước chan, gan rim,.. Với giá chỉ từ 8.000 đồng đến 20.000 đồng, bánh tráng trộn có mặt trên khắp mọi nẻo đường của Sài Gòn. Một số địa điểm bán bánh tráng trộn nổi tiếng như khu Nguyễn Thượng Hiền hay khu vực Hồ Con Rùa, quận 3.

Nước dừa tắc

Đây có lẽ là thức uống phổ biến ở Sài Gòn chỉ sau cà phê.  Nước dừa tắc có bán ở khắp nơi nhưng nổi tiếng nhất là nước dừa ở ngã tư Pasteur và Võ Thị Sáu. Bạn sẽ nhanh chóng xua tan đi cơn khát trong mùa hè với ly dừa tắc hoặc dừa thơm mát lạnh.  Nước dừa ở đây có giá từ 8.000 – 10.000 đồng nên lúc nào cũng tấp nập khách

Nếu có dịp đến Sài Gòn, hãy dành thời gian để thưởng thức những món ăn vặt đường phố ngon, rẻ này bạn nhé!

Leave a Reply